
Sebagai salah satu bentuk kuliner yang unik "Dadeh" bisa menjadi souvenir atau oleh-oleh menarik bagi kalangan wisatawan yang berkunjung ke kabupaten wisata Kerinci, Jambi.
"Sangat unik dan langka, kita menemukan Dadeh di pasar tradisional Tanjung Bajure di kota Sungaipenuh, kita beli untuk jadi oleh-oleh dibawa pulang ke Jakarta," kata Neli (38), seorang wisatawan yang berkunjung ke Kerinci, Minggu.
Menurut dia, Dadeh yakni semacam susu kerbau murni yang diendapkan dan dikeraskan serta dikemas dalam tabung bambu adalah...